Взрывной жгучий вкус - остроты мало не будет! Сорт среднеспелый - период от посева до технической спелости составляет 100-105 дней. Куст высотой 50-60 см. Плоды оригинальной, неповторимой формы, массой 25-35 г. Гигант среди острых сортов - длина перцев до 35 см. Поверхность - глянцевая, толщина стенки 1,5-2 мм. Окраска в технической спелости - зеленая, в биологической - красная. Урожайность - 3 кг/м2. Сорт рекомендуется выращивать в защищенном или открытом грунте. Плоды станут "изюминкой" домашних заготовок, подойдут для приготовления приправ, острых соусов. Зрелые перчинки отлично храняться, транспортируются благодаря плотной оболочке. Идеальны для декорации кухонных помещений.
Высокоурожайный раннеспелый сорт. Ля открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до начала созревания плодов 100-105 дней. Куст высотой 50-60 см. Плоды пониклые, узкоконусовидные, очень длинные, слабоморщинистые, скручены по спирали и похожи на бараний рог. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической красная. Длина 20-23 см, диаметр 1-1,5 см. Масса 25-35 см. Имеет пикантный острый вкус и сильный аромат. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании. При консервировании семена не удаляют. Высушенные плоды – отличное украшение для Вашей кухни.
Стручковый перец обладает слабым пряным ароматом, а вот вкусом в зависимости от вида - от пряного до острого и даже жгучего. Соленый перец обычно подают к мясу, сырам , фасоли, капусте и рису. Это очень популярная закуска во многих странах.
Пикантность солёного перца приходится по нраву многим. Он легко может сделать любое ваше блюдо ярким, сгладить недостатки вкуса и добавить огня. Кроме того, учеными давно доказано, что в перце содержится всем известный гормон радости и счастья - эндорфин.
